13.02.2017

La gastronomie étant une activité très prisée par les Israéliens, je ne résiste pas à vous recommander un café que j’ai découvert la semaine dernière.

Il resulte de la collaboration de la laiterie et fromagerie Yaakobs et de la boulangerie Agadat Leh’em.

j’ai adoré l’amb...

21.11.2016

Avez vous déjà préparé votre propre huile d’olive? J’ai tenté l’experience la semaine dernière, et j’ai essuyé une échec cuisant.

Premiere étape: la cueillette! Fatiguant mais le résultat était satisfaisant: 25 kilos d’olives et une sérénité zen apportée par les heures...

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Laurence Mergi Rapoport

J’habite en Israel depuis plus de vingt ans. Je veux faire mieux connaitre ce pays, sa vie quotidienne. On ne s’ennuie jamais ici! Vous comprendrez pourquoi en lisant ce blog!

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Michel Rapoport

Je suis né en septembre 1943 á Toulouse en France.

La deuxième guerre mondiale a obligé mes parents á quitter précipitamment Paris pour se réfugier en zone libre, á Toulouse.

Leurs souvenirs d'une jeunesse parisienne agréable les ont incités á retourner á Paris après la guerre, mais, quelques années plus tard, la tentation toulousaine fut plus forte.

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